“马上就要到中秋节了啊!”徐歆看着手机上的时间,有些感叹。
虽说这个世界的日历和她大秦王国的有很大的不同,不过手机上,电视上,各个地方都在提示着,中秋节就要到了。
还有两天的时间。
在大秦王国,中秋节还是比较隆重的。其重要程度,仅次于春节和元宵。
普通人家都会弄的张灯结彩,皇宫更是如此。
不仅大宴群臣,还会游览京城,算是与民同乐。
不过这种事情形式重于实际,说得天花乱坠,但作为身在其中的女王,徐歆却没法感觉到一丝快乐。
平日里伯父掌控朝政,虽然她没有实权,但好歹还有只有。带着手下出城游玩,伯父也是睁一只眼闭一只眼。
可到了中秋节这天,她却必须得出席宴会,在群臣的拥簇下,站着城楼上接受万民的朝拜,然后再假惺惺地对他们笑着,说些华而不实的话。
毕竟伯父就算是再怎么样,他当初的身份也还是一个臣子,不敢冒着天下之大不韪,替代女王站着城楼上。
所以徐歆一直很想尝试一下,普通人家的中秋节应该是什么样子的。
其实在得知过两天就是中秋节的时候,她还是很兴奋的,因为在大秦没有实现的愿望,总算是能够在这里做到了。
只不过,这两天林溪深入浅出,完全不提中秋节的事,还是让她有些略微失望的。
不过徐歆也想好了,林溪无所谓的话,她完全可以自己准备,也算是给对方一个惊喜。
她前两天就在网上找好了中秋节要做的事情,毕竟这个世界和大秦还是有区别的,更何况她当初过的还是皇宫般的。
网上的资料很杂,不过她大概整理了一下,最主要的就两点,赏月吃月饼。
月亮她知道,就是天上那个巨大的漂亮的魔法石。不过说起赏月,她从网上也看了许多,感觉也就是简单的看月亮啊,并没有什么特殊的。
这点她很不能理解,所以就直接略过,把重点放在了月饼身上。
月饼这种东西她在此之前从来没有听说过,不过好在网上有教程,感觉也挺简单。
需要的东西只有摸具和烤箱。
烤箱家里还是有的,按照林溪的话说,这是当初在网上打折,为了拼什么满减买来的,本来是想着烤些蛋糕饼干之类的,可是买回家才发现,根本就懒得做,最后只能留在厨房里吃灰。
最后他还来了一句,理想很丰满,现实很骨干。然后露出了无奈的笑容。
虽然徐歆不太能够理解他的话,但是至少有一点确定了,家里有烤箱。
唯一麻烦的就是摸具。
她本来就是想给林溪一个惊喜的,要是让他去买做月饼的摸具,那岂不是拿玻璃做房子,把里面暴露的干干净净。
徐歆自己出去林溪又不放心,所以只能手工制作摸具了。
最关键的是,家中竟然还有刻刀之类的物品。说起来,林溪的房间里好像还有更多乱七八糟的东西。
徐歆当初问过林溪,他看着刻刀,也有些不可思议。最后想了想,脸上露出了奇怪的表情,只说是当初一时上头又剁手了。
尽管还是不太明白,但反正材料是齐了。
雕刻的技术还是比较难的,不过当初徐歆在大秦的时候,和一个木匠学过一点。
至于当初学习的原因,她已经有些记不清了,好像是因为那木匠雕的东西很好看来着。可惜最后没能坚持学下去,但用来雕个摸具还是足够的。
前几天趁着林溪出门买食物的空挡,徐歆总算是成功完成了一个虽说简单,但还算完美的摸具。
还有两天时间,正好今天做完,留点时间用于月饼的回油。
本来一切应该是很顺利的,但是刚刚在餐桌上问林溪喜欢什么样类型的月饼时,他竟然搁哪胡言乱语,心思完全不放在上面。
“真是气死我了!”徐歆在厨房里双手抱胸,有些气鼓鼓的。
然后突然想起了什么,双手托住胸,低头仔细的看了看,自言自语道:“真的很大么?为什么我没感觉到?”
“等等,徐歆,你在想些什么呢?”徐歆拍了拍自己的脸颊,脸上也不知道是因为刚刚的拍打,还是什么,浮现出一抹淡淡的酡红,“都怪林溪那家伙,让我都开始胡思乱想起来了。”
“算了算了,还是赶紧做月饼吧。”说着,她已经准备好了食材。
先是饼皮。
按照手机里的教程,只需要糖浆,玉米油,食用碱面和低筋面粉这四样就行了。
这些东西家里基本上都有,只有一个碱面没有,不过徐歆也找好借口之前让林溪一块买好了。
先将碱面用水和开,然后加入糖浆和玉米油,搅拌均匀后,再加上面粉,搅打成絮状后用手按压揉搓,直至表面光滑为止。
徐歆之前做过包子这一类的东西,对于和面还算是有些心得的。尽管稍微有点儿不同,不过大致上还是差不多的。
因此这一步对她来说并不难。
和好后的面团微微泛黄的,外表光滑,不过还需要醒发一两个小时。
趁着等待的时间,徐歆准备起了月饼馅。
网上说,最正宗的还要数五仁月饼。不过这个难度实在是有些高,而且两天的时间完全不够,所以虽说可惜,徐歆还是放弃了。
选择了更加简单一点的豆沙蛋黄馅。
豆沙她前几天就准备好了,蛋黄之前也让林溪买了十来个。反正也就自己和他两个人,太多了也吃不完。
先将豆沙分成小剂子,然后压扁,将蛋黄放在上面,再收口包紧,揉搓成一个球。
接下来只要等面团发好就行了。
发好的面团分成均匀的小剂子,还是压扁,将馅料放在上面,收口包紧,再用摸具按压,最后放在烤箱里烤两次,第一次加洒些水,第二次刷些蛋黄液,就大功告成了。
看着托盘上安安静静躺着的十个月饼,徐歆的脸上露出了开心的笑容。
当然还有一抹坏笑,因为刚刚的事情,她多给林溪准备了一份特别的月饼。
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